Resep tradisional

Nasi dan sayuran kukus

Nasi dan sayuran kukus

Resep nasi dan sayuran kukus dari 21-11-2017 [Diperbarui 09-03-2018]

Nasi dan sayur kukus adalah sajian lengkap, ringan dan bergizi. Menggunakan kukusan bambu, nasi basmati dan sayuran segar musiman, hari ini Anda akan merasa seperti terlempar ke timur! Resepnya, seperti yang saya katakan, sangat ringan dan sempurna jika Anda mengikuti diet rendah kalori. Untuk memasak nasi dan sayuran, saya menggunakan kunyit dan sedikit lada merah muda di dalam panci dengan air, uap yang dikeluarkan selama memasak memberikan aroma tertentu pada hidangan! Jika Anda tidak tahu cara memasak nasi uap coba resep ini dan beri tahu saya jika Anda menyukainya, cium: *

metode

Cara membuat nasi dan sayuran kukus

Bilas beras dan taruh dalam mangkuk dengan air dingin selama 30 menit.
Setelah itu, bilas lagi hingga airnya jernih.

Lapisi kukusan dengan kertas roti dan tusuk dengan garpu tusuk.
Tempatkan nasi di atasnya dan, setelah air mendidih dengan merica dan kunyit, letakkan kukusan dengan penutup di atasnya.

Masak nasi selama sekitar 20-25 menit dan, di tengah proses memasak, kupas biji-bijian dengan garpu dan taburi dengan 2 sendok air mendidih.
Tutup untuk melanjutkan memasak.

Sementara itu, bersihkan dan potong sayuran. Dalam hal ini saya memilih brokoli, jamur, kacang hijau, dan wortel

Tempatkan di kukusan, tambahkan tongkol (rebus) potong cincin dan masak semuanya dengan penutup selama sekitar 10 menit.

Nasi dan sayuran kukus Anda siap untuk dibawa ke meja. Sajikan di piring, taruh nasi di satu sisi dan sayuran di sisi lain dan bumbui dengan sedikit garam dan sedikit minyak mentah atau kecap dan sajikan.


Video: Ayam Masak Kurma Sedap Macam Lauk Kenduri Kampung (Januari 2022).