Resep tradisional

Bulan sabit buah

Bulan sabit buah

Resep buah bulan sabit oleh dari 22-11-2012 [Diperbarui pada 29-04-2020]

Bulan sabit buah ini adalah hasil karya suamiku, ya, beberapa hari Minggu yang lalu dia memutuskan untuk mencoba tangannya dalam menyiapkan makanan penutup cepat karena aku tidak punya waktu. Dia mengambil resep dari salah satu jilid ensiklopedia masakan Italia, dan dia berhasil menyiapkan biskuit shortbread yang sangat lezat berisi buah, ini untuk para bintang yang ketika dia masuk ke dapur, dia juga berhasil memanggangnya. hidangan benar-benar tidak buruk :) Nah, gadis-gadis, seperti yang Anda ketahui hari ini teman saya Flavia pergi dan setelah 4 hari menghabiskan bersama gagasan untuk menyapa membuat saya sedikit sedih karena saya tidak tahu kapan kita akan bertemu lagi, dan saya tidak tahan dengan gagasan itu bahwa Elisa harus tumbuh tanpa dia, jadi maafkan saya jika saya memiliki beberapa kata untuk dihabiskan pagi ini ... Saya menyapa Anda dan kita akan membaca besok ketika suasana hati saya mudah-mudahan akan membaik, ciuman: *

metode

Cara membuat bulan sabit buah

Siapkan shortcrust pastry dengan taruh tepung terigu dengan gula dan ragi ke dalam mangkok, buat lubang ditengahnya dan taruh kuning telur, parutan kulit lemon, mentega potong-potong dan vanilla essence
Mulailah mengolah pastry mulai dari tengah dan perlahan-lahan serap semua tepung. Bentuk wajan dan diamkan di lemari es selama kurang lebih dua puluh menit

Sementara itu, lunakkan kismis dalam contreau liqueur, kupas dan potong pir dan apel menjadi potongan-potongan yang sangat kecil.
Masukkan potongan apel, pir, kismis yang telah dilunakkan, dan selai ke dalam mangkuk

campur semuanya sehingga selai berfungsi sebagai pengikat

Ambil kembali pastry dan gulung menjadi lembaran setebal beberapa milimeter. Dengan pemotong kue berukuran 12 cm, potong melingkar dan letakkan sesendok buah di atas cakram pastry

Tutup dengan bulan sabit dan tutup tepinya dengan baik
Olesi bulan sabit buah dengan putih telur, letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan panggang pada suhu 180 °.

Masak kurang lebih 15/20 menit kemudian dinginkan dan taburi dengan icing sugar, sajikan


Video: Potong buah sawit pokok tinggi-tinggi (Januari 2022).