Resep tradisional

Canapé udang

Canapé udang

Resep Canapè Udang dari 29-12-2019 [Diperbarui pada 30-12-2019]

ITU canapé udang mereka adalah makanan pembuka yang lezat, semacam tartlet dengan bentuk yang agak orisinal dan berbeda. Resepnya sangat sederhana dan hasilnya akan menjadi cangkang pastry shortcrust renyah yang berisi udang yang sangat enak dan interior berbahan dasar mayonaise. Permata kecil, halus dan efektif yang dapat Anda sajikan di antara makanan pembuka Natal pada makan malam Tahun Baru atau selama pesta;)
Ide untuk menyiapkan taco kecil ini, menghiasi basis brisee yang sudah jadi, jelas Stuffer, dengan ramuan aromatik datang dari teman blogger saya Lea dan Vanessa yang membuat kami senang dengan taco mini mereka selama acara Stuffer terakhir. bunga;)
Nah, bagi saya sepertinya dia telah memberi tahu Anda segalanya, saya hanya harus meninggalkan Anda pada resep hari ini, selamat menikmati!

metode

Cara membuat canape udang

Giling pastry shortcrust, taburi dengan cincang herba secukupnya, kemudian gunakan pastry cutter berukuran 7 cm untuk membuat alas canapés Anda dan tusuklah.

Dengan menggunakan loyang muffin yang terbalik (dan sedikit diolesi minyak) sebagai cetakan, beri cetakan Anda bentuk taco kecil, hati-hati untuk meninggalkan sisi dengan bumbu di luar.
Panggang selama 10-15 menit pada suhu 180 ° C dalam oven konveksi yang telah dipanaskan sebelumnya, kemudian lepaskan dengan hati-hati dan dinginkan.

Sementara itu, bumbui ekor udang dengan garam dan brendi, lalu masak dalam wajan dengan mentega.

Susun canapé: tambahkan 1 udang ke dalam setiap dasar brisée, lalu hiasi dengan mayones, kulit lemon, dan lada merah muda.

Makanan kecil udang sudah siap, Anda hanya perlu menyajikannya dan menyenangkan tamu Anda.


Video: MUKBANG. 새우 소금구이와 콘치즈, 얼큰 왕뚜껑 먹방 SHRIMP, SEAFOOD EATING SOUNDS SIO ASMR 시오 (Januari 2022).